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Biodinámicos

Productos biodinámicos


QUESOS

Nuestros quesos biodinámicos

  • QUESO MANCHEGO BIODINÁMICO. OVEJA NEGRA CURADO ARTESANO

    Elaborado con leche cruda de oveja manchega ecológica con una curación mínima de seis meses.





BIODINÁMICOS

Productos Biodinámicos

Los alimentos biodinámicos son alimentos cuya característica general es que la granja en los se cultivan es entendida como organismo autosuficiente y no se utilizan productos químicos en los cultivos.

Esta clase de agricultura emplea de forma responsable los recursos naturales, evitando la utilización de sustancias químicas, fertilizantes, pesticidas o transgénicos y demás compuestos artificiales y tóxico.

Pero su principal característica reside en que en este tipo de agricultura se trabaja con las energías vitales en la naturaleza y la relación del ser humano y la tierra.

Este método tiene su origen en el ciclo de conferencias impartidas por Rudolf Steiner en 1924 y entiende la finca como un organismo en el que las plantas, los animales y los seres humanos están conjuntamente integrados.




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Amor por la gastronomía y la cultura española
PRODUCTOS SELECTOS · ESPAÑA ·


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